Henry Alles / Landscape Labs & Stichting Proef me

Kook me, een steeds completer kookboek

In de afgelopen tijd hebben we een boekwerk gemaakt met de titel LEES ME, een boek gemaakt met en over het werk van Elles Kiers.  Er zijn nog zo’n 30 boeken te verkrijgen à €30,- per stuk. Het eerste exemplaar van LEES ME werd op zondag 8 augustus aan Elles (Lees me no. 1/200) overhandigd in een besloten bijeenkomst.

En we spraken af om in oktober te gaan koken uit Het Incomplete Kookboek, onderdeel van LEES ME, om het zo wat completer te maken. Immers, als je de recepten niet meer hebt dan moeten we die samen zien te vinden door te helpen met proeven, verbeelden en herinneren.

KOOK ME vond plaats op 22, 23 en 24 oktober bij ARTisBOOK (een voormalige bierbergplaats en Lees me no. 115/200) in Groningen samen Tuin In De Stad (Lees me no. 113/200) en jullie maakten we er iets moois van.

(met hieronder foto’s van Hannegijs Jonker, Marike Splinter, Marinus Augustijn, Henry Alles en Lola Diaz Cantoni)